簡単にできるミモザのレシピ・作り方(1分クッキング)

ワインカクテル

こんにちは、chambertin_storyです。

今回は1分で作れるミモザの作り方について説明していきます。

(記事目安:3分)

ミモザとは?

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ミモザとは、ワインカクテルの一種です。

シャンパンオレンジジュースを混ぜたものです。

この世でもっともおいしくてぜいたくなオレンジジュースといわれる、シャンパンベースのカクテル。鮮やかな黄色のミモザの花に似ているところから、この名前で呼ばれるようになったが、もともと上流社会でシャンパン・ロ・ランジュと呼ばれて愛飲されていた。また、イギリスではバックス・フィズの別名もある。

サントリー( https://cocktailrecipe.suntory.co.jp/wnb/cocktail/recipe/mimosa/

ミモザの花

https://images.unsplash.com/photo-1517497869-caaa5dacda85?ixlib=rb-1.2.1&ixid=eyJhcHBfaWQiOjEyMDd9&auto=format&fit=crop&w=1954&q=80

ミモザの作り方

<材料>
シャンパン、オレンジジュース

※自宅で気軽に作る際は、シャンパンではなくスパークリングワインでも十分だと思います。

https://lh3.googleusercontent.com/-itBwa2Lh2Bw/XkeI1GUs9aI/AAAAAAAAHas/V1SJj-fb3AYTeMrtXobkRQUlLmnjRDZBgCK8BGAsYHg/s0/2020-02-14.jpg

<作り方>
1.グラスを少し冷やしておく
2.シャンパン(スパークリングワイン)を注ぎ、冷やしたオレンジジュースを入れる(基本は 5 : 5 )
3.炭酸が逃げないように軽くステアする(混ぜる)

材料の選択について

https://images.unsplash.com/photo-1528302137539-73565e0ab964?ixlib=rb-1.2.1&ixid=eyJhcHBfaWQiOjEyMDd9&auto=format&fit=crop&w=1951&q=80

【今回の材料と感想について】

手頃な値段で簡単に手に入るもので作りました。

両方合わせて1,000円ちょっと。

〈スパークリングワイン〉

酵母の泡
▶︎甲州で有名なマンズワインさんのスパークリングワイン。Amazonの日本スパークリングワイン部門人気NO1(レストランで飲むと5000円ほどしましたがスーパーだとなんと1000円台)

〈オレンジジュース〉

Tropicana トロピカーナ

▶言わずと知れたブランド

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Toropicana HP(http://www.k-tropicana.com/products/100percent1.html)

「酵母の泡」 × 「トロピカーナ」

=「飲みやすいワインであり、大人のジュース」

▶お酒が苦手な人でも飲みやすいワインカクテル
▶スパークリングのきめ細かい泡とオレンジジュースの果実が絶妙
▶食前中後いつでもいけます

 

今回は酵母の泡を使ってカクテルを作成しましたが、正直コンビニにあるワインでも全然問題ないと思っています。

ちなみにコンビニワインでも作ってみましたが、十分に美味しかったです。

https://lh3.googleusercontent.com/-KeNgcm0-6fY/XkeG2IGc9BI/AAAAAAAAHac/efaYhnQLJcgAIaa1oeqTBj4vhYQiyZWjQCK8BGAsYHg/s0/2020-02-14.jpg

最後に

今回は自宅でできるミモザの作り方を紹介させて頂きました。

ミモザは気軽に飲みやすいお酒であり、上品なオレンジジュースでもあります。

是非試してみてください。

今回は以上となります。

最後までお付き合い頂きましてありがとうございました。

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