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フランスの生産地について

ラベルが読めるようになるシリーズ『Cote de Nuits (コート・ド・ニュイ)』

今回は 「どの地区の」=「コート・ド・ニュイ地区」 を勉強していこうと思います。 有名なワインが数多くあるので、何回かに分けて書いていこうと思います。 ①「コート・ド・ニュイ地区」の概要 ②村名A.O.C ①「コート・ド・...
フランスの生産地について

ラベルが読めるようになるシリーズ『Chablis&Grand Auxerrois(シャブリ&グランオーセロワ)』

今回は 「どの地区の」=「シャブリ&グランオーセロ地区」 について学んでいきます。 ①シャブリ&グランオーセロワ地区の概要 ②それぞれのA.O.C シャブリのA.O.C グランオーセロワのA.O.C まず...
フランスの生産地について

ラベルが読めるようになるシリーズ『Bourgognu(ブルゴーニュ)』

今回は 「どの地方の」=「ブルゴーニュ」 を勉強していこうと思います。 ①ブルゴーニュの概要 ②それぞれの地区 まず①ブルゴーニュの概要 ◆基本的に1つのブドウ品種からワインを作る 白ぶどう:シャルドネ、アリゴテ 黒ブドウ...
フランスの生産地について

ラベルが読めるようになるシリーズ(フランス編)

今回は 「どの国の」=「フランス」 を勉強していこうと思います。 とにかく量が多いので、一旦学ぶ内容としては、大きく2つにします。 ①フランス概要について ーワイン統計 ーワイン法 ーぶどう品種 ー気候 ②ワイン産地につい...
フランスの生産地について

ラベルが読めるようになるシリーズ(概要)

さあワインエキスパートの勉強しようと教材の本をぺらぺらめくると 「酒類飲料概論」など基本的なことからびっしりと丁寧に書いてます。 テストの頻出項目で、「そもそもワインとは」の内容なので当然重要なのですが、そこからだと少し眠くなりそう。。...
自己紹介

ワインが好きになった「きっかけ」

2回目なので、ワインに興味を持った「きっかけ」でも… きっかけは、大学3年のときに訪れたドイツ🇩🇪の「ベルンカステル・クース」って街で飲んだワイン 同時は学生で「ワイン」はそんなに飲んだこともなく、飲み会...
自己紹介

ワイン勉強初め

今日からワインの資格「ワインエキスパート」に合格すること目標に勉強始めました。 まずは無知な素人にはとっつきやすく、ワインについて漫画で説明してくれている「ワイン一年生」で学んでます。 当ブログは ・資格「ワインエキスパート」に合格す...
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